「国学典籍:《红楼梦》传统节庆集大成者」正文
《红楼梦》传统节庆集大成者如此评价其实是名副其实的,为何这么说呢?今天我们就一一细数红楼梦中对节日的描述,无论的美食还是美人,亦或者庭院,都充满着浓浓节日氛围。
曹雪芹的《红楼梦》既是文学巨著,也是中华民族传统节庆集大成者。
全书第一回便笔走中秋,"天上一轮才捧出,人间万姓仰头看",拉开了红楼巨篇的大幕。
第75回:开夜宴异兆发悲音,赏中秋新词得佳谶。
第76回:凸碧堂品笛感凄清,凹晶馆联诗悲寂寞
又是一年中秋节。八月十五,三秋之半,这一晚,天上的月亮格外圆,印衬着人间团团圆圆、丰收美满。
这里我们将以中秋作为阐述的对象。
在以农耕文明为主的中国,过中秋节的传统源远流长。各地过节的风俗大致不差,但各有特色,中秋便又有了月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节、团圆节等等称谓。
中秋怎么过,除了赏月、吃月饼,还有哪些讲究,且看曹雪芹《红楼梦》传统节庆集大成者一一道来。
《红楼梦》传统节庆集大成者
记录节日的礼俗规矩在贾府,日常生活中就很讲究规矩了,到了节日期间,这种礼俗规矩就显得更为重要和庄严了。俨如是中国古代礼俗的模板。
从中秋前一日开始,各种礼数规矩分毫不少,吃喝玩乐面面俱到。
中秋前一日,贾珍尤氏一早起来,"就有人回西瓜月饼都全了,只待分派送人",交代了八月十五馈赠瓜果之俗;又说贾珍吩咐:"咱们是孝家,明儿十五过不得节,今儿晚上倒好,可以大家应个景儿,吃些瓜饼酒。"原来按规矩,服丧期间,过节不可在正日,只能选在节前节后。
八月十五正日子的这天,先开祠堂:"次日一早起来,乃是十五日,带领众子侄开祠行朔望之礼。"待到月上柳梢,家宴之前,按"男不拜月,女不祭灶"之俗,必得由家中女性长辈率领,于月光照射之处,祭祖拜月。
中秋日里,重要的是阖家团圆,人丁兴旺。"贾珍夫妻至晚饭后方过荣府来。只见贾赦、贾政都在贾母房内坐着说闲话,与贾母取笑。贾琏、宝玉、贾环、贾兰皆在地下侍立。"其中贾政正在海南出长差,中秋日也是特地赶回家来,可见中秋团圆在一个家庭家族中的重要。
坐席也讲究,贾母定是正对明月,左边为儿子辈,右边为孙子辈: 上面居中贾母坐下,左垂首贾赦、贾珍、贾琏、贾蓉,右垂首贾政、宝玉、贾环、贾兰,团团围坐。只坐了半壁,下面还有半壁余空。贾母笑道:"常日倒还不觉人少,今日看来,还是咱们的人也甚少,算不得甚么。
想当年过的日子,到今夜男女三四十个,何等热闹。今日就这样,太少了。待要再叫几个来,他们都是有父母的,家里去应景,不好来的。如今叫女孩们来坐那边罢。"于是令人向围屏后邢夫人等席上将迎春、探春、惜春三个请出来。贾琏、宝玉等一齐出坐,先尽他姊妹坐了,然后在下方依次坐定。登高赏月,月饼西瓜要上桌中秋之夜,金风送爽,丹桂香飘。赏月之处,须得登高。
贾母便说:"赏月在山上最好。"因命在那山脊上的大厅上去。众人听说,就忙着在那里去铺设。
贾母且在嘉荫堂中吃茶少歇,说些闲话。一时,人回:"都齐备了。"贾母方扶着人上山来。王夫人等因说:"恐石上苔滑,还是坐竹椅上去。"贾母道:"天天有人打扫,况且极平稳的宽路,何必不疏散疏散筋骨。"于是贾赦贾政等在前导引,又是两个老婆子秉着两把羊角手罩,鸳鸯、琥珀、尤氏等贴身搀扶,邢夫人等在后围随,从下逶迤而上,不过百余步,至山之峰脊上,便是这座敞厅。因在山之高脊,故名曰凸碧山庄。于厅前平台上列下桌椅,又用一架大围屏隔作两间。凡桌椅形式皆是圆的,特取团圆之意。
荣府中秋家宴,美酒佳肴自不可少,但曹雪芹特地交代了两样节令吃食,一为月饼,二为西瓜,取其圆形,有团团圆圆、甜甜美美的意思。这两样都是贾珍孝敬的。
宴后已是二更,更衣添茶,重新入座。只见月上中天,越发精彩可爱,贾母说:"如此好月,不可不闻笛。"遂命人隔水吹笛,随风远送。
这里贾母仍带众人赏了一回桂花,又入席换暖酒来。正说着闲话,猛不防只听那壁厢桂花树下,呜呜咽咽,悠悠扬扬,吹出笛声来。趁着这明月清风,天空地净,真令人烦心顿解,万虑齐除,都肃然危坐,默默相赏。听约两盏茶时,方才止住,大家称赞不已。
《红楼梦》里赏月,原本是通宵的欢愉,一曲怎够——— 贾母便将自己吃的一个内造瓜仁油松馕月饼,又命斟一大杯热酒,送给谱笛之人,慢慢的吃了再细细的吹一套来……因命再斟酒来。一面戴上兜巾,披了斗篷,大家陪着又饮,说些笑话。只听桂花阴里,呜呜咽咽,袅袅悠悠,又发出一缕笛音来,果真比先越发凄凉。大家都寂然而坐。夜静月明,且笛声悲怨,贾母年老带酒之人,听此声音,不免有触于心,禁不住堕下泪来。
众人彼此都不禁有凄凉寂寞之意,半日,方知贾母伤感,才忙转身陪笑,发语解释。又命暖酒,且住了笛。
至此,荣府中秋家宴随着贾母意兴阑珊睡意渐浓而曲终人散。但曹雪芹并未就此打住,由凸碧山庄移笔凹晶溪馆,浓墨重彩地描绘了黛玉、湘云、妙玉三美吟月联诗。